หมากลิ้นไม้
ชื่อวิทยาศาสตร์ Oroxylum indicum Vent.
วงศ์ Bignoniaceae
ชื่ออื่นๆ เพกา ลิ้นฟ้า มะลิดไม้
ลำต้นสูงประมาณ 5 – 12 เมตร เปลือกลำต้นเรียบสีเทาแตกเป็นร่องตื้นๆ ใบเป็นใบประกอบแบบขนนกสามชั้น มีใบย่อย 5 ใบ
รูปไข่ ปลายแหลม โคนใบสอบเข้าและเบี้ยว ขอบใบเรียบ ออกดอกตรงปลายยอด เป็นดอกช่อแบบช่อกระจะ (raceme) ก้านช่อดอกยาว
มีดอกย่อย 20 – 35 ดอก จะบานพร้อมกันคราวละ 2 - 3 ดอก กลีบเลี้ยงเชื่อมติดกันเป็นรูปทรงกระบอก ยาว 3 - 7 เซนติเมตร ปลายบนไม่แยกเป็นกลีบ กลีบดอกค่อนข้างหนา สีเขียวมีแถบสีม่วงแดง ติดเป็นรูประฆัง ส่วนบนแยกออกเป็น 5 กลีบย่น เกสรเพศผู้มี 5 อันแยกกัน ติดอยู่บนท่อกลีบดอก ขนาดสั้นยาวไม่เท่ากัน เกสรเพศเมียมีรังไข่ 1 อัน มี 2 ห้อง ( locule) มีอวุล (ovule) จำนวนมาก ผลเป็นฝักแบนยาวคล้ายดาบห้อยลง เมล็ดจำนวนมาก สีเขียวบาง มีเยื่อสีขาวหุ้ม ระยะเวลาออกดอกเดือนมิถุนายน - ธันวาคม ชาวบ้านจะนำฝักมาขายในตลาดสด พบบริเวณป่าเต็งรัง ป่าทุ่ง ป่าผสมผลัดใบ บริเวณ ไร่ สวน ตามบ้าน ส่วนที่ใช้เป็นอาหาร ฝักอ่อนนำมาเผาไฟแล้วลอกออก เป็นผักจิ้มน้ำพริก ยอดอ่อนนำมาปิ้งไฟรับประทานกับซุบหน่อไม้
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น